昨日の晩酌はホワイトベルグ
相変わらずバタバタしてて会社とお家を往復するだけの毎日。
とりあえず昨日の晩酌のメモなど。
あれ?一昨日かな?昨日はお酒控えたかな?
とりあえずこんな感じ。
ジャーン!
お酒はホワイトベルグ!美味い!
サッポロ最高!!
おつまみは、まつぞーさんが紹介してたもやしナムル。
週末に作り置いてみたもの。
実はレシピの砂糖の量にビビって、大さじ1 → 小さじ2 に変更し、塩コショウをやや多めに調整。
相当甘いのではとビビってたけど、そうでも無かった。
もやしのシャキ感と豆部分の食感の違いが楽しい。
なるほど、豆もやしを推奨する理由はこれなのか?
ごま油の香ばしさはどうしたって、ビールとの相性抜群。
シンプルかつ手間もかかってないけど、ちょっと一品というときに良いです。
まつぞーさんありがとうございます!
ちなみに6Pチーズはポテサラ作った時のあまり。
チーズとかナッツとかを添えると、おつまみ力がグッと上がる気がする。個人的に。
あと、おつまみMVはこれ。
Bruno Marsは名前を聴いたことがあるけど、Mark Ronsonは知らない。
曲もビデオの作りもなんか80年代っぽいような感じ。
なんで80年代っぽく感じるのかな?シンセリード?やギターの音の重なり方とかホーンの入り方とかなのかな?
英語はさっぱりダメなので、何を歌ってるやらさっぱりだけど、ノリノリの曲とダンスににっこり。
したらな!